I Fiori Dell'Orto
CATEGORIA: Mangiare e BereID ANTICONTRAFFAZIONE N.3164
solo il meglio dell'eccellenza agroalimentare italiana. A portata di click...ovunque nel mondo.
Vi offriamo una vasta gamma di prodotti tipici locali da poter degustare con la garanzia che vi offre un fantastico territorio qual'è la Puglia...
LE NOSTRE ECCELLENZE .....
Miele
Mostocotto
Le Spezie
La Frutta Secca
Le Marmellate
Salse e Pelati
Olio d'Oliva
Sottolio e Sottaceti
La Pasta
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileO nome Pinsa provém do termo latim “Pinsere”, que significa “esmagar”.
A história da Pinsa iniciou-se exatamente com as experiências feitas pelas populações de agricultores nos arredores de Roma, que consistia no esmagamento da massa remanescente para criar “focaccia” (um pão tipicamente Italiano).
A receita clássica foi sofrendo alterações ao longo do tempo e hoje trata-se de uma massa de forma oval, criada a partir de um conjunto de farinhas de alta digestibilidade, soja, trigo, arroz. Não contém açúcares, nem conservantes.
A Pinsa Romana é crocante por fora e suave por dentro. Uma explosão de sabor que não sobrecarrega o sistema digestivo. Graças a fermentacao de 48/72 horas e hidratacao de 80%.